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レッドアイ (Red Eye) は、ビールベースのカクテルです。
レシピには「トマトジュース」を使います。
本記事では、レッドアイ (Red Eye) の作り方・レシピをまとめます。
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レッドアイ (Red Eye) の作り方・レシピ
【レシピ】
・トマトジュース：60ml
・ビール：60ml
※ お好みでスパイス (タバスコ等) を入れてもおいしい。
【作り方】
① トマトジュースをタンブラーに注ぐ
② 同量のビールを注ぎ、泡がグラスいっぱいになるまで注ぐ
③ 泡立てないようにかき混ぜる
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【製法】ビルド
【グラス】タンブラー
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※ ちなみに、トマトの旬は冬なので “冬に飲みたいカクテル”。
【アルコール度数・カロリー】レッドアイ (Red Eye)
【アルコール度数】
3％くらい
※ 5％のビールにトマトジュースを混ぜるので、度数はさらに低くなる
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】レッドアイ (Red Eye)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
※ レッドアイは、「お酒は夫婦になってから」一巻でも紹介されてます。
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