細雪 (ささめゆき) は、ドライジンベースのカクテルです。
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1956年に行われたカクテルコンクールでグランプリに選ばれた作品。
日本語の名前がついていますが、日本酒ベースではありません。
本記事では、細雪 (ささめゆき) のレシピ・作り方をまとめます。
【レシピ・作り方】細雪 (ささめゆき)
【レシピ】
・ドライジン:30ml
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・グレープジュース:45ml
・生クリーム:4 tsp
【作り方】
① オールドファッショングラスにクラッシュドアイスを詰め、ジン、グレープジュースを注ぐ
② かるーくステアし、生クリームをその上からかける
【製法】ビルド
【グラス】オールドファッショングラス
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【タイプ】ロングドリンク
※ 長い時間をかけて、ゆっくり飲むことに適したカクテル。
【アルコール度数・カロリー】細雪 (ささめゆき)
【アルコール度数】
8%ほど
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】細雪 (ささめゆき)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】