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パーフェクト・マティーニ (Perfect Martini) は、ドライジンベースのカクテルです。
レシピには「ドライベルモット」「スイートベルモット」と、2つのベルモットを使います。
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
本記事では、パーフェクト・マティーニ (Perfect Martini) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】パーフェクト・マティーニ (Perfect Martini)
【レシピ】
・ドライジン：8/10
・ドライベルモット：1/10
・スイートベルモット：1/10
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
※ 各1/3 ずつで作ると「トリニティ」というカクテルになります。
【作り方】
① ミキシンググラスにドライジン、ドライベルモット、スイートベルモットと氷を入れ、ステアする
② カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを沈める
【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
【アルコール度数・カロリー】パーフェクト・マティーニ (Perfect Martini)
【アルコール度数】
35％ほど
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】パーフェクト・マティーニ (Perfect Martini)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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●各話1つ、カクテルを紹介
●作り方、楽しみ方をギュッと凝縮
●1話10ページ前後なのでサラッと読める
●ちーちゃんとソラの掛け合いが可愛いから、癒される
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