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サザン・クランベリー・ソーダ (Southern Cranberry Soda) は、リキュールベースのカクテルです。
別名「ソコ・クランベリー・ソーダ」
ベースには「サザンカンフォート」というリキュールを使います。
※ サザンカンフォート = ウイスキーとオレンジ、ピーチ、レモン等、フルーツとハーブを組み合わせたリキュール。Southern Comfort の頭文字をとって「SoCo (ソコ)」とも呼ばれます。
レシピには「クランベリージュース」と「ソーダ」を使います。
本記事では、サザン・クランベリー・ソーダ (Southern Cranberry Soda) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】サザン・クランベリー・ソーダ (Southern Cranberry Soda)
【レシピ】
・サザン・カンフォート：30ml
※サザンカンフォート = ウイスキーとオレンジ、ピーチ、レモン等、フルーツとハーブを組み合わせたリキュール。Southern Comfort の頭文字をとって「SoCo (ソコ)」とも呼ばれます。
・クランベリージュース：60ml
・ソーダ：40ml
・カットライム：1/8個
【作り方】
① 氷を入れたコリンズグラスにサザンカンフォート、クランベリージュースを注ぎ、ソーダで満たし、ステアする
② カットライムを絞り、グラスに落とす
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【グラス】コリンズグラス
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【アルコール度数・カロリー】サザン・クランベリー・ソーダ (Southern Cranberry Soda)
【アルコール度数】
8％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】サザン・クランベリー・ソーダ (Southern Cranberry Soda)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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