カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】モーニング (Morning) のレシピ・作り方

モーニング (Morning) は、ブランデーベースのカクテルです。

レシピには「ドライベルモット」や「キュラソー」、「マラスキーノ」を使います。

※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。

 

本記事では、モーニング (Morning) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】モーニング (Morning) 

【レシピ】
・ブランデー:30ml

 

・ドライベルモット:30ml

※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。

・キュラソー:2 dash
・マラスキーノ:2 dash
・オレンジビター:2 dash
・ペルノ:2 dash
・レモンピール
・マラスキーノチェリー:1個

 

【作り方】
① シェイカーにブランデー、ドライベルモット、キュラソー、マラスキーノ、オレンジビター、ペルノと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぎ、レモンピールとマラスキーノチェリーを飾る

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【製法】シェイク

 

【グラス】カクテルグラス

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【アルコール度数・カロリー】

【アルコール度数】
30%くらい

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】

【カクテル言葉】

【名前の由来】