ビーアンドビー (B & B) は、ブランデーベースのカクテルです。
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ブランデー (Brandy) とベネディクティン (Benedictione) の頭文字をとって、B & B。
レシピには「ベネディクティン」を使います。
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※ ベネディクティン = フランス産のブランデーをベースとするリキュール
本記事では、ビーアンドビー (B & B) の作り方・レシピをまとめます。
ビーアンドビー (B & B) の作り方・レシピ
【レシピ】
・ブランデー:30ml
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・ベネディクティン :30ml
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※ ベネディクティン = フランス産のブランデーをベースとするリキュール
【作り方】
① シェリーグラスにベネディクティンを注ぎ、ブランデーをフロートさせる
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【製法】ビルド
【グラス】シェリーグラス
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【アルコール度数・カロリー】ビーアンドビー (B & B)
【アルコール度数】
42%くらい
※ ブランデーとベネディクティンを混ざ合わせるので、度数は高め
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】ビーアンドビー (B & B)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】