本記事では、ブランデーを飲んでいると出てくる「XO、VSOP、VS」等のことばの意味をまとめます。
【種類】ブランデーの「XO、VSOP、VS」の意味は何なのか?
XO、VSOP、VSとは「ブランデーのランク」のことです。
ブランデーは、メーカーごとにランクがついており、それらが「XO、VSOP、VS」と暗号のような名称となっています。
・スリースター
・V.S. [Very Special]
・V.S.O.P. [Very Superior Old Pale]
・ナポレオン
・X.O. [Extra Old]
・Hors d’âge(オール・ダージュ)
・Extra(エクストラ)
・Heritage(ヘリテージ)
等々
ちなみに、これらのランクは「コニャックブランデー」か「アルマニャックブランデー」でのみ規定で決まっているランクです。ランクは「熟成年数」に基づきます。
しかも、コニャックとアルマニャックで基準は異なります。
■コニャックの場合
・スリースター【コント2以上】
・V.S. (Very Special)【コント2以上】
・V.S.O.P. (Very Superior Old Pale)【コント4以上】
・ナポレオン【コント6以上】
・X.O. (Extra Old)【コント10以上】
・Hors d’âge(オール・ダージュ)【コント1以上】
・Extra(エクストラ)【コント10以上】
■アルマニャックの場合
・スリースター【コント1以上】
・V.S. (Very Special)【コント2以上】
・V.S.O.P. (Very Superior Old Pale)【コント4以上】
・ナポレオン【コント5以上】
・X.O. (Extra Old)【コント1以上】
ちなみに、以下の5つは5大コニャックと呼ばれます。
・ヘネシー(Hennessy)
・レミーマルタン(Remy Martin)
・マーテル(Martell)
・クルボアジェ(Courvoisier)
・カミュ(Camus)