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アンブロージア (Ambrosia) は、ブランデーベースのカクテルです。
レシピには、ノーマルブランデーだけでなく、アップルブランデーも使うほか、スパークリングワインも使います。
※カルバドス = フランスのノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とする蒸留酒
本記事では、アンブロージア (Ambrosia) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】アンブロージア (Ambrosia)
【レシピ】
・ブランデー：45ml
・アップルブランデー：45ml
※カルバドス = フランスのノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とする蒸留酒
・ラズベリーシロップ：1/2 tsp
・スパークリングワイン：適量
【作り方】
① シェイカーにブランデー、アップルブランデー、ラズベリーシロップと氷を入れ、シェイクする
② ワイングラスに注ぎ、スパークリングワインで満たし、ラズベリーを2、3個沈める
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【製法】シェイク
【グラス】ワイングラス
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【アルコール度数・カロリー】アンブロージア (Ambrosia)
【アルコール度数】
27％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】アンブロージア (Ambrosia)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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●各話1つ、カクテルを紹介
●作り方、楽しみ方をギュッと凝縮
●1話10ページ前後なのでサラッと読める
●ちーちゃんとソラの掛け合いが可愛いから、癒される
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