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シカゴは、ブランデーベースの茶色いカクテル。
※ スノースタイル = カクテルグラスの縁をレモン汁などで濡らし、砂糖や塩をつけること。
本記事では、シカゴ (Chicago) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】シカゴ (Chicago)
【レシピ】
・ブランデー：45ml
・キュラソー：2 dash
・アンゴスチェラ・ビタ―ズ：1 dash
・シャンパン：適量
・砂糖：少々
【作り方】
① ブランデー、キュラソー、アンゴスチェラ・ビターズをシェイクする
② フロート型シャンパングラスを砂糖でスノースタイルにし、注ぐ
③ 冷やしたシャンパンでグラスがいっぱいになるまで満たす
【製法】
【アルコール度数・カロリー】シカゴ (Chicago)
【アルコール度数】
40％ほど
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】シカゴ (Chicago)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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