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ディビス・ブランデー (Davis Brandy) は、ブランデーベースのカクテルです。
レシピには「ドライベルモット」や「アンゴスチェラ・ビターズ」を使います。
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
本記事では、ディビス・ブランデー (Davis Brandy) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】ディビス・ブランデー (Davis Brandy)
【レシピ】
・ブランデー：40ml
・ドライベルモット：20ml
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
・グレナデンシロップ：4 dash
・アンゴスチェラ・ビターズ：1 dash
【作り方】
① シェイカーにブランデー、ドライベルモット、グレナデンシロップ、アンゴスチェラ・ビターズと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ
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【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
関連記事：カクテルグラスの種類
【アルコール度数・カロリー】ディビス・ブランデー (Davis Brandy)
【アルコール度数】
26％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】ディビス・ブランデー (Davis Brandy)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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●各話1つ、カクテルを紹介
●作り方、楽しみ方をギュッと凝縮
●1話10ページ前後なのでサラッと読める
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