カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】パッセンジャー・リスト (Passenger List) のレシピ・作り方

パッセンジャー・リスト (Passenger List) は、ブランデーベースのカクテルです。

ブランデーをベースとしつつ、ドライジンも使います。

 

 

また、レシピには「バイオレットリキュール」や「シャルトリューズイエロー」を使います。

 

本記事では、パッセンジャー・リスト (Passenger List) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】パッセンジャー・リスト (Passenger List) 

【レシピ】
・ブランデー:15ml

 

・シャルトリューズイエロー:15ml

 

・バイオレットリキュール:15ml

 


・ドライジン:15ml

 

・ぺルノ:1 dash

 

【作り方】
① シェイカーにブランデー、シャルトリューズイエロー、バイオレットリキュール、ドライジン、ペルノと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ

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【製法】シェイク

 

【グラス】カクテルグラス

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【アルコール度数・カロリー】パッセンジャー・リスト (Passenger List)

【アルコール度数】
35
%ほど

※ ジュースで割らないため、度数は高め

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】パッセンジャー・リスト (Passenger List)

【カクテル言葉】

【名前の由来】