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サイドカー (Side Car) は、ブランデーベースのカクテルです。
レシピには「ホワイトキュラソー」と「レモンジュース」を使います。
※ キュラソー = オレンジの果皮で香り付けを行ったリキュール
本記事では、サイドカー (Side Car) の作り方・レシピをまとめます。
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サイドカー (Side Car) の作り方・レシピ
【レシピ】
・ブランデー：30ml
・ホワイトキュラソー：15ml
※ キュラソー = オレンジの果皮で香り付けを行ったリキュール
・レモンジュース：15m
※ジンベースだと「ホワイトレディ」、ウォッカベースだと「バラライカ」、ラムベースだと「X-Y-Z」になる。
【作り方】
① シェイカーにブランデー、ホワイトキュラソー、レモンジュース、氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ
関連記事：【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ
【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
関連記事：カクテルグラスの種類
【アルコール度数・カロリー】サイドカー (Side Car)
【アルコール度数】
30％くらい
※ オレンジジュースで割るものの、ブランデーとホワイトキュラソーが多くを占めるので、度数は高め
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】サイドカー (Side Car)
【カクテル言葉】
いつも二人で
【名前の由来】
※ サイドカーは「お酒は夫婦になってから」六巻で紹介されています。
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