カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】ロイヤル・ハイネス (Royal Highness) のレシピ・作り方

ロイヤル・ハイネス (Royal Highness) は、シャンパンベースのカクテルです。

1997年、HBA / JWS社共通カクテル・コンペティションのモエエ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル部門の優勝作品。

 

本記事では、ロイヤル・ハイネス (Royal Highness) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】ロイヤル・ハイネス (Royal Highness) 

【レシピ】
・モエエ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル:50ml

 

・チェリーマニエ:50ml
・ヘネシーVSOP:15ml

 


・ライムジュース:5ml

 

【作り方】
① シェイカーにチェリーマニエ、ヘネシーVSOP、ライムジュースと氷を入れ、シェイクする
② シャンパングラスに注ぎ、マラスキーノチェリーにバラをつけて飾る

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【製法】シェイク

 

【グラス】シャンパングラス

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【アルコール度数・カロリー】ロイヤル・ハイネス (Royal Highness)

【アルコール度数】
21%くらい

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】ロイヤル・ハイネス (Royal Highness)

【カクテル言葉】

【名前の由来】