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ダービー (Derby) は、ドライジンベースのカクテルです。
ミントの葉を使い、押しつぶすので、ミントの香りの立つカクテルとなっています。
本記事では、ダービー (Derby) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】ダービー (Derby)
【レシピ】
・ドライジン：50ml
・ピーチブランデー：10ml
・ミントの葉：2枚
【作り方】
① オールドファッショングラスにミントの葉と1、2tspのドライジンを入れ、スプーンの背で押しつぶす
② その後、シェイカーにドライジン、ピーチブランデーと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぎ、ミントの葉を飾る
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【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
関連記事：カクテルグラスの種類
【アルコール度数・カロリー】ダービー (Derby)
【アルコール度数】
24％ほど
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】ダービー (Derby)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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