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ダーティ・マティーニ (Dirty Martini) は、ジンベースのカクテルです。
ジンをオリーブ浸漬ジュースで割ってにごらせたため、“Dirty” (ダーティ) と命名されています。
本来は、捨ててしまう漬け汁を再利用するカクテルです。
本記事では、ダーティ・マティーニ (Dirty Martini) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】ダーティ・マティーニ (Dirty Martini)
【レシピ】
・ドライジン：80ml
・オリーブ浸漬ジュース：1 tsp
・オリーブ：2個
【作り方】
① シェイカーにドライジン、オリーブ浸漬ジュースと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぎ、カクテルピンに刺したオリーブを沈める
【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
【アルコール度数・カロリー】ダーティ・マティーニ (Dirty Martini)
【アルコール度数】
43％ほど
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】ダーティ・マティーニ (Dirty Martini)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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●1話10ページ前後なのでサラッと読める
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【カクテル言葉】
–
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