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【カクテル】ジン・アンド・イット (Gin & It) のレシピ・作り方【ジン・イタリアン】

ジン・アンド・イット (Gin & It) は、ドライジンベースのカクテルです。

製氷機がなかった時代から飲まれている、歴史あるカクテルです。(そのため、氷は使わない)

現在のマティーニの原形とも言われています。

イットとは「イタリアンベルモット」の略。そのため、別名「ジン・イタリアン」とも呼ばれます。

レシピには、スイートベルモットを使います。

※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。

 

本記事では、ジン・アンド・イット (Gin & It) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】ジン・アンド・イット (Gin & It) 【ジン・イタリアン】

【レシピ】
・ドライジン:30ml

・スイートベルモット:30ml

※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。

 

【作り方】
① 冷やしたカクテルグラスにドライジン、スイートベルモットを注ぐ

 

【製法】ビルド

【アルコール度数・カロリー】ジン・アンド・イット (Gin & It)【ジン・イタリアン】

【アルコール度数】
31%ほど

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】ジン・アンド・イット (Gin & It)【ジン・イタリアン】

【カクテル言葉】

【名前の由来】