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グロリアス・マティーニ (Glorious Martini) は、ジンベースのカクテルです。
別名「栄光のマティーニ」。
東京・日本橋にマンダリンオリエンタルホテルのマンダリンバーのバーテンダー・栗原氏の作品。
本記事では、グロリアス・マティーニ (Glorious Martini) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】グロリアス・マティーニ (Glorious Martini)
【レシピ】
・タンカレージン：40ml
・グランマルニエ (オレンジリキュール)：5ml
・ガリアーノ：1 tsp
・レモンジュース：10ml
・モナンローズシロップ：5ml
・砂糖：少々
・ブラウンシュガー：少々
【作り方】
① シェイカーにタンカレージン、グランマルニエ、ガリアーノ、レモンジュース、モナンローズシロップを入れ、シェイクする。
② ブラウンシュガーと砂糖でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ
※スノースタイル = グラスの縁をレモン果汁などで濡らし、塩または砂糖をつけること
【製法】
【グラス】
【アルコール度数・カロリー】グロリアス・マティーニ (Glorious Martini)
【アルコール度数】
38％ほど
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】グロリアス・マティーニ (Glorious Martini)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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