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ホフマン・ハウス・フィズ (Hoffman House Fizz) は、ドライジンベースのカクテルです。
レシピには「マラスキーノ」を使います。
本記事では、ホフマン・ハウス・フィズ (Hoffman House Fizz) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】ホフマン・ハウス・フィズ (Hoffman House Fizz)
【レシピ】
・ドライジン：45ml
・レモンジュース：15ml
・シュガーシロップ：1 tsp
・生クリーム：1 tsp
・オレンジジュース：1 tsp
・マラスキーノ：2 dash
・ソーダ：適量
【作り方】
① シェイカーにドライジン、レモンジュース、シュガーシロップ、生クリーム、オレンジジュース、マラスキーノを入れ、シェイクする
② 氷を入れたタンブラーに注ぎ、ソーダで満たし、かるーくステアする
【製法】シェイク
【グラス】タンブラー
【アルコール度数・カロリー】ホフマン・ハウス・フィズ (Hoffman House Fizz)
【アルコール度数】
12％ほど
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】ホフマン・ハウス・フィズ (Hoffman House Fizz)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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