カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】アラバマ・スラマー (Alabama Slammer) のレシピ・作り方

アラバマ・スラマー (Alabama Slammer) は「サザンカンフォート」というリキュールベースのカクテルです。

 

※サザンカンフォート = ウイスキーとオレンジ、ピーチ、レモン等、フルーツとハーブを組み合わせたリキュール。

トム・クルーズ主演の映画「カクテル」(1989年)で登場したカクテル。

Alabama Slammer とは「アラバマ州の刑務所」という意味です。

 

本記事では、アラバマ・スラマー (Alabama Slammer) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】アラバマ・スラマー (Alabama Slammer) 

【レシピ】
・サザンカンフォート:20ml

・アマレット (ディサローノ):20ml

・スロージン:10ml

 

※ スロージン = ジンにスローベリー (西洋スモモ) を漬け込んだリキュール。

・レモンジュース:10ml

 

【作り方】
① シェイカーにサザンカンフォート、アマレット、スロージン、レモンジュースと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ

 

 

【製法】シェイク

 

【グラス】カクテルグラス

【アルコール度数・カロリー】アラバマ・スラマー (Alabama Slammer)

【アルコール度数】
21%ほど

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】アラバマ・スラマー (Alabama Slammer)

【カクテル言葉】

【名前の由来】