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【カクテル】エンジェル・ウイング (Angel’s Wing) のレシピ・作り方

エンジェル・ウイング (Angel’s Wing) は、プースカフェスタイルのカクテル。

※プースカフェスタイル = 層を作るカクテル

本記事では、エンジェル・ウイング (Angel’s Wing) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】エンジェル・ウイング (Angel’s Wing)

【レシピ】
・クレーム・ド・カカオ:1/3

・プルネル・ブランデー:1/3
・生クリーム:1/3

 

【作り方】
① クレーム・ド・カカオ、プルネル・ブランデー、生クリームの順に混ざり合わないように、フロートする

 

【製法】ビルド

 

【グラス】リキュールグラス

【アルコール度数・カロリー】エンジェル・ウイング (Angel’s Wing)

【アルコール度数】
22%ほど

※比較的高め

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】エンジェル・ウイング (Angel’s Wing)

【カクテル言葉】

移り気な心

【名前の由来】