グラン・ブルー (Grand Blue) とは、フランス語で「雄大な青」という意味です。
青といいつつ、カクテルの色は黄色なのは、レシピの「ブルーキュラソー」よりもパイナップルジュース・パイナップルジュースの量が圧倒的に多いためです。
※ ブルーキュラソーは、わずか1 tspのみ
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本記事では、グラン・ブルー (Grand Blue) のレシピ・作り方をまとめます。
【レシピ・作り方】グラン・ブルー (Grand Blue)
【レシピ】
・マンダリン (オレンジリキュール):25ml
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・アナナス (パイナップルリキュール):15ml
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・ブルーキュラソー:1 tsp
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・パイナップルジュース:35ml
【作り方】
① シェイカーにマンダリン、アナナス (パイナップルリキュール)、ブルーキュラソー、パイナップルジュースと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ
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【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
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【アルコール度数・カロリー】グラン・ブルー (Grand Blue)
【アルコール度数】
11%ほど
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】グラン・ブルー (Grand Blue)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】