カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】クーニャン (Guniang) のレシピ・作り方

クーニャンとは、ピーチウーロンのことです。

「クーニャン」とは、中国語で「娘」を意味します。(ウーロン茶を混ぜるから、中国語なんでしょうね。)

主に、北海道で呼ばれています。

このカクテルは呼び方が多様で、他にも、レゲエパンチ、上海ピーチ、ペシェ・ウーロンなど、さまざまな呼び方をします。

※ ペシェ = ピーチのこと。フランス語で「桃」の意味。クレーム・ド・ぺシェというリキュールが有名。

 

本記事では、クーニャン (Guniang) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】 クーニャン (Guniang)

【レシピ】
・クレーム・ド・ぺシェ:ml

・ウーロン茶:80ml

 

【作り方】
① グラスにクレーム・ド・ペシェ、ウーロン茶を注ぎ、ステアする

 

【製法】

【アルコール度数・カロリー】クーニャン (Guniang)

【アルコール度数】
%ほど

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】クーニャン (Guniang)

【カクテル言葉】

【名前の由来】

クーニャンとは、中国語で「娘」という意味。ウーロン茶を混ぜることから、中国語を引用しているものを思われる。