ノチェロ・シェーク (Nocello Shake) は、リキュールべースのカクテルです。
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ベースには「ノチェロ」というクルミリキュールを使います。
※ ノチェロ = イタリア北部・トスキ社(Distillerie Toschi)が製造する、クルミリキュール。「ノチェ」がイタリア語でクルミを指します。
本記事では、ノチェロ・シェーク (Nocello Shake) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】ノチェロ・シェーク (Nocello Shake)
【レシピ】
・ノチェロ (クルミリキュール):30ml
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※ ノチェロ = イタリア北部・トスキ社(Distillerie Toschi)が製造する、クルミリキュール。「ノチェ」がイタリア語でクルミを指します。
・ミルク:30ml
・生クリーム:30ml
【作り方】
① シェイカーにノチェロ、ミルク、生クリームを入れ、シェイクする
② 氷を入れたオールドファッショングラスに注ぎ、ナツメグを振りかける
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関連記事:【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ
【製法】シェイク
【グラス】オールドファッショングラス
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【アルコール度数・カロリー】ノチェロ・シェーク (Nocello Shake)
【アルコール度数】
8%ほど
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】ノチェロ・シェーク (Nocello Shake)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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