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ペロケ (Perroquet) は、リキュールベースのカクテルです。
※ パスティス = 薬草系リキュール
Perroquet とは、フランス語で「オウム」という意味です。
本記事では、ペロケ (Perroquet) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】ペロケ (Perroquet)
【レシピ】
・パスティス：40ml
※ パスティス = 薬草系リキュール
・ミントシロップ：3 dash
・ミネラルウォーター：適量
【作り方】
① タンブラーにパスティス、ミントシロップを注ぎ、お好みでミネラルウォーターで割る
② スティック状にしたきゅうりとミントの枝を飾る
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【製法】ビルド
【グラス】タンブラー
関連記事：カクテルグラスの種類
【アルコール度数・カロリー】ペロケ (Perroquet)
【アルコール度数】
12％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】ペロケ (Perroquet)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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●各話1つ、カクテルを紹介
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●1話10ページ前後なのでサラッと読める
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