キューバリブレ (Cuba libre) は、ライトラムベースのカクテルです。
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※ ライトラム = 風味の強さがライト (軽い) ラム。ライト、ミディアム、ヘビーの3種類あります。
キューバ独立戦争時の合言葉「Viva Cuba Libre」(キューバの自由万歳!) にちなんだカクテル。
独立を支援したアメリカ兵が、当時発売されたばかりのコーラと、地元のラムを混ぜて飲んだのがはじまりとされています。
本記事では、キューバリブレ (Cuba libre) の作り方・レシピをまとめます。
※ キューバリバーとも言います。
キューバリブレ (Cuba libre) の作り方・レシピ
【レシピ】
・ライトラム:45ml
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※ ライトラム = 風味の強さがライト (軽い) ラム。ライト、ミディアム、ヘビーの3種類あります。
・ライムジュース:10ml
・コーラ:適量
・カットレモン
【作り方】
① 氷を入れたタンブラーにライトラム、ライムジュースを注ぎ、冷やしたコーラで満たし、ステアする
② カットレモンを絞りかけ、タンブラーに沈める
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【製法】ビルド
【グラス】タンブラー
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【アルコール度数・カロリー】
【アルコール度数】
13%くらい
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】