カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】翠渓 (すいけい) のレシピ・作り方

翠渓 (すいけい) は、日本酒ベースのカクテルです。

1999年、TAKARA カクテルコンペティションの和酒部門の優秀賞作品。

レシピには「グリーンアップルリキュール」や「ブルーキュラソー」を使います。

 

 

 

 

本記事では、翠渓 (すいけい) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】翠渓 (すいけい) 

【レシピ】
・日本酒:6/10

 

 

・グリーンアップルリキュール:2/10

 

・すだちジュース:1/10
・ブルーキュラソー:1/10

 


・ライムピール

 

【作り方】
① シェイカーに日本酒、グリーンアップルリキュール、すだちジュース、ブルーキュラソーと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぎ、ライムピールをグラスの縁に飾る

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【製法】シェイク

 

【グラス】カクテルグラス

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【アルコール度数・カロリー】翠渓 (すいけい)

【アルコール度数】
%くらい

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】翠渓 (すいけい)

【カクテル言葉】

【名前の由来】