バーブド・ワイヤー (Barbed Wire) は、ウォッカベースのカクテルです。
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レシピには「シャンボール」という、ラズベリーなどを漬け込んだフランス産リキュールを使います。
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本記事では、バーブド・ワイヤー (Barbed Wire) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】バーブド・ワイヤー (Barbed Wire)
【レシピ】
・ウォッカ:50ml
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・スイートベルモット:1 tsp
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
・ペルノ:1/2 dash
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・シャンボールリキュール:1/2 tsp
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※ シャンボールリキュール = ラズベリーなどを漬け込んだフランス産リキュール
【作り方】
① シェイカーにウォッカ、スイートベルモット、ペルノ、シャンボールリキュールと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ
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関連記事:【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ
【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
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関連記事:カクテルグラスの種類
【アルコール度数・カロリー】バーブド・ワイヤー (Barbed Wire)
【アルコール度数】
32%ほど
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】バーブド・ワイヤー (Barbed Wire)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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