カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】ブル・ショット (Bull shot) のレシピ・作り方

ブル・ショット (Bull shot) は、ウォッカベースのカクテルです。

ブルとは「雄牛」のこと。ブイヨンを使う珍しいカクテルです。

※ ブイヨン = フランス料理で、スープのベースとして用いられる肉と香味野菜からとる出汁。

スープ代わりに食前に飲まれるカクテルで、スープ皿に入れて出されることさえあります。

 

本記事では、ブル・ショット (Bull shot) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】ブル・ショット (Bull shot) 

【レシピ】
・ウォッカ:45ml

 

・ビーフブイヨン:適量
※ ブイヨン = フランス料理で、スープのベースとして用いられる肉と香味野菜からとる出汁。

・スティックセロリ

 

【作り方】
① シェイカーにウォッカ、冷やしたビーフ・ブイヨンと氷を入れ、シェイクする
② 氷を入れたオールドファッショングラスに注ぐ
③  スティックセロリを飾る

 

【製法】シェイク

 

【グラス】オールドファッショングラス

 

【アルコール度数・カロリー】ブル・ショット (Bull shot)

【アルコール度数】
13%ほど

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】ブル・ショット (Bull shot)

【カクテル言葉】

【名前の由来】