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アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone) は、ウイスキーベースのカクテルです。
ウイスキーには「I. W. ハーパー ゴールドメダル」を使います。
1996年、HBA / JWS社共済カクテルコンペティションのI. W. ハーパー部門の優勝作品。
レシピには「グランマニエ」や「メロンリキュール」を使います。
本記事では、アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone)
【レシピ】
・I. W. ハーパーゴールドメダル：25ml
・グランマニエ：15ml
・メロンリキュール：10ml
・生クリーム：10ml
【作り方】
① シェイカーにI. W. ハーパー ゴールドメダル、グランマニエ、メロンリキュール、生クリームと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ
関連記事：【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ
【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
関連記事：カクテルグラスの種類
【アルコール度数・カロリー】アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone)
【アルコール度数】
30％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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●各話1つ、カクテルを紹介
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