カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone) のレシピ・作り方

アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone) は、ウイスキーベースのカクテルです。

 

 

ウイスキーには「I. W. ハーパー ゴールドメダル」を使います。

1996年、HBA / JWS社共済カクテルコンペティションのI. W. ハーパー部門の優勝作品。

 

レシピには「グランマニエ」や「メロンリキュール」を使います。

 

 

本記事では、アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone) 

【レシピ】
・I. W. ハーパーゴールドメダル:25ml

 

・グランマニエ:15ml

・メロンリキュール:10ml

 

・生クリーム:10ml

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【作り方】
① シェイカーにI. W. ハーパー ゴールドメダル、グランマニエ、メロンリキュール、生クリームと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ

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【製法】シェイク

 

【グラス】カクテルグラス

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【アルコール度数・カロリー】アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone)

【アルコール度数】
30%くらい

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】アルフォンソ・カポネ (Alfonso Capone)

【カクテル言葉】

【名前の由来】