ブルックリン (Brooklyn) は、ライウイスキーをベースとするカクテルです。
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※ ライウイスキー:ライ麦を主原料とするウイスキー
ブルックリン (Brooklyn) とは、アメリカ・ニューヨークにある地区。お酒の名前に都市名をつかう「シティカクテル」の一つ。
【シティカクテル】
・アイリッシュ・コーヒー
・アカプルコ
・アラスカ
・キューバ・リブレ
・コペンハーゲン
・シンガポール・スリング
・ニューヨーク
・ブラック・ルシアン
・ブルー・ハワイ
・ブロンクス
・ボストン・クーラー
・ホワイト・ルシアン
・マイアミ
・マンハッタン
・モンテカルロ
・ヨコハマ(日本)
本記事では、ブルックリン (Brooklyn) のレシピ・作り方をまとめます。
【レシピ・作り方】ブルックリン (Brooklyn)
【レシピ】
・ライウイスキー:ml
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※ ライウイスキー:ライ麦を主原料とするウイスキー
・ドライベルモット (辛口):25ml
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
・アメール・ピコン:1 dash
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・マラスキーノ:1 dash
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【作り方】
① シェイカーにライウイスキー、ドライベルモット、アメール・ピコン、マラスキーノと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ
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【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
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【アルコール度数・カロリー】ブルックリン (Brooklyn)
【アルコール度数】
30%ほど
※ 度数高め
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】ブルックリン (Brooklyn)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
【カクテル言葉】
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【名前の由来】