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フォーリーフ・クローバー (Four-leaf Clover) は、ジャパニーズウイスキーベースのカクテルです。
1994年、サントリー ザ・カクテル・コンペティション、ウイスキー部門の優勝作品。
レシピには「メロンリキュール」を使います。それにより、カクテルが黄緑色になります。
本記事では、フォーリーフ・クローバー (Four-leaf Clover) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】フォーリーフ・クローバー (Four-leaf Clover)
【レシピ】
・ジャパニーズウイスキー：3/6
・メロンリキュール：2/6
・グレープフルーツジュース：1/6
・サントリー カクテルレモン：1 tsp
【作り方】
① シェイカーにウイスキー、メロンリキュール、グレープフルーツジュース、カクテルレモンと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぎ、オレンジ、レモン、ライムの皮をクローバー型にカットして重ね、グラスの縁に飾る
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【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
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【アルコール度数・カロリー】フォーリーフ・クローバー (Four-leaf Clover)
【アルコール度数】
26％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】フォーリーフ・クローバー (Four-leaf Clover)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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