本記事では、ゲーリック・コーヒー (Gaelic Coffee) の作り方・レシピをまとめます。
ゲーリック・コーヒー (Gaelic Coffee) の作り方・レシピ
【レシピ】
・コニャックウイスキー:30ml
・ホットコーヒー:90ml
・ホイップクリーム:15ml
・角砂糖:1個
【作り方】
① ウイスキー、角砂糖をカップに注ぐ
② ホットコーヒーを注ぐ
【製法】
【カクテル言葉】
【度数】%ほど
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
※ 使うのがアイリッシュウイスキーなら「アイリッシュ・コーヒー」、スコッチウイスキーなら「ゲーリック・コーヒー」、コニャックウイスキーなら「ロイヤルコーヒー」、アクアビット(ジャガイモを主原料とした蒸留酒) だと「スカンジナビア・コーヒー」に名前が変わります。
※ ゲーリック・コーヒーは、「お酒は夫婦になってから」二巻でも紹介されています。