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マイ東京 (My Tokyo) は、ウイスキーベースのカクテルです。
1964年、サントリーが東京オリンピックを記念して行ったカクテルコンクールの優勝作品。
レシピには「オレンジキュラソー」を使います。
※ キュラソー = オレンジの果皮で香り付けを行ったリキュール
本記事では、マイ東京 (My Tokyo) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】マイ東京 (My Tokyo)
【レシピ】
・ウイスキー：30ml
・オレンジキュラソー：20ml
※ キュラソー = オレンジの果皮で香り付けを行ったリキュール。
・ライムジュース：10ml
・砂糖：少々
【作り方】
① シェイカーにウイスキー、オレンジキュラソー、ライムジュースと氷を入れ、砂糖でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ
② マラスキーノチェリーを沈め、レモンピールを絞りかける
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【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
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【アルコール度数・カロリー】マイ東京 (My Tokyo)
【アルコール度数】
32％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】マイ東京 (My Tokyo)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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