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【カクテル】ジュエル・ハウス (Jewel House) のレシピ・作り方

ジュエル・ハウス (Jewel House) は、ドライジンベースのカクテルです。

1999年、ビーフィーター・インターナショナル・カクテル・コンペティションにおいて、ショート部門の最優秀賞作品。

レシピには「ベネディクティン」や「ドランブイ」を使います。

 

本記事では、ジュエル・ハウス (Jewel House) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】ジュエル・ハウス (Jewel House) 

【レシピ】
・ビーフィーター・ドライジン:30ml

・ベネディクティン:10ml

・ドランブイ:1/2 tsp

・サントリーライム:15ml
・パールオニオン

 

【作り方】
① シェイカーにビーフィータージン、ベネディクティン、ドランブイ、サントリーライムと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぎ、カクテルピンに刺したパールオニオンを沈める

 

【製法】シェイク

 

【グラス】カクテルグラス

【アルコール度数・カロリー】ジュエル・ハウス (Jewel House)

【アルコール度数】
32%ほど

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】ジュエル・ハウス (Jewel House)

【カクテル言葉】

【名前の由来】