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シャンゼリゼ (champs elysees) は、コニャックベースのカクテルです。
※コニャック = フランス コニャック周辺のワイン生産地域で産出される高級ブランデー
レシピには「シャルトリューズイエロー」や「レモンジュース」「アンゴスチェラビターズ」を使います。
※ シャルトリューズ = 「リキュールの女王」と言われるフランスを代表するリキュール。黄色の「ジョーヌ」と緑色の「ヴェール」があります。
※アンゴスチェラ・ビターズ = 苦味をプラスするリキュール。ハーブ、スパイス、香草等を酒に漬け込む。
本記事では、シャンゼリゼ (champs elysees) の作り方・レシピをまとめます。
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シャンゼリゼ (champs elysees) の作り方・レシピ
【レシピ】
・コニャック：45ml
※コニャック = フランス コニャック周辺のワイン生産地域で産出される高級ブランデー
・シャルトリューズイエロー：15ml
※ シャルトリューズ = 「リキュールの女王」と言われるフランスを代表するリキュール。黄色の「ジョーヌ」と緑色の「ヴェール」があります。
・レモンジュース：15ml
・アンゴスチェラビターズ：1 dash
※アンゴスチェラ・ビターズ = 苦味をプラスするリキュール。ハーブ、スパイス、香草等を酒に漬け込む。
【作り方】
① シェイカーにコニャック、シャルトリューズイエロー、レモンジュース、アンゴスチェラビターズと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ
関連記事：【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ
【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
関連記事：カクテルグラスの種類
【アルコール度数・カロリー】シャンゼリゼ (champs elysees)
【アルコール度数】
30％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】シャンゼリゼ (champs elysees)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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