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アラスカ (Alaska) は、ジンベースのカクテルです。
正式名称は「アラスカ・カクテル (Alaska Cocktail)」ですが、単に「アラスカ」と呼ばれるのが一般的です。
1920年代に、アメリカ南西部のサウスカロライナ州で修行中だったイギリス人のバーテンダー「ハリー・クラドック (The Savoy Cocktail Book)」によって考案されました。
また、別名「スキニン・アンド・エディ・カクテル」とも呼ばれます。
バリエーションに「グリーン・アラスカ」があります。(こちらは、シャルトリューズグリーンを使う)
関連記事：【カクテル】グリーンアラスカ (Green Alaska) の作り方・レシピ
レシピには「シャルトリューズイエロー」を使います。
【シャルトリューズ 】ジョーヌ イエロー 43度 700ml
本記事では、アラスカ (Alaska) の作り方・レシピをまとめます。
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アラスカ (Alaska) の作り方・レシピ
【レシピ】
・ドライジン：45ml
・シャルトリューズイエロー：15ml
【シャルトリューズ 】ジョーヌ イエロー 43度 700ml
【作り方】
① シェイカーにドライジン、シャルトリューズイエローと氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぐ
【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
【カクテル言葉】
【度数】39％ほど
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
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