マウント・フジ (Mount Fuji) は、ドライジンベースのカクテルです。
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レシピには「マラスキーノ」を使います。
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1924年、世界一周で日本を訪れた一行にウェルカムドリンクとして作られました。
本記事では、マウント・フジ (Mount Fuji) のレシピ・作り方をまとめます。
【レシピ・作り方】マウント・フジ (Mount Fuji)
【レシピ】
・ドライジン:45ml
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・マラスキーノ:6ml
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・レモンジュース:12ml
・パイナップルジュース:6ml
・フレッシュクリーム:6ml
・シュガーシロップ:3ml
・卵白:1/4個
【作り方】
① シェイカーにドライジン、マラスキーノ、レモンジュース、パイナップルジュース、フレッシュクリーム、シュガーシロップ、卵白と氷を入れ、シェイクする
② カクテルグラスに注ぎ、グラスの縁にマラスキーノチェリーを飾る
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【製法】シェイク
【グラス】カクテルグラス
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【アルコール度数・カロリー】マウント・フジ (Mount Fuji)
【アルコール度数】
19%ほど
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】マウント・フジ (Mount Fuji)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】