カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】グロリアス・マティーニ (Glorious Martini) のレシピ・作り方

グロリアス・マティーニ (Glorious Martini) は、ジンベースのカクテルです。

 

別名「栄光のマティーニ」。

東京・日本橋にマンダリンオリエンタルホテルのマンダリンバーのバーテンダー・栗原氏の作品。

 

本記事では、グロリアス・マティーニ (Glorious Martini) のレシピ・作り方をまとめます。

 

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【レシピ・作り方】グロリアス・マティーニ (Glorious Martini) 

【レシピ】
・タンカレージン:40ml

・グランマルニエ (オレンジリキュール):5ml

・ガリアーノ:1 tsp

・レモンジュース:10ml
・モナンローズシロップ:5ml
・砂糖:少々
・ブラウンシュガー:少々

 

【作り方】
① シェイカーにタンカレージン、グランマルニエ、ガリアーノ、レモンジュース、モナンローズシロップを入れ、シェイクする。
② ブラウンシュガーと砂糖でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぐ

※スノースタイル = グラスの縁をレモン果汁などで濡らし、塩または砂糖をつけること

【製法】

 

【グラス】

【アルコール度数・カロリー】グロリアス・マティーニ (Glorious Martini)

【アルコール度数】
38%ほど

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】グロリアス・マティーニ (Glorious Martini)

【カクテル言葉】

【名前の由来】