カクテルに使う「ベースリキュール」20選

「ホットカクテル」一覧 & レシピ【15選】

寒い季節になると、あたたかいホットカクテルが飲みたくなりますね。

あたたかいホットカクテルで、カラダの芯から温まりたい

お気持ち、よく分かります。

ただし、ホットカクテルはそこまで種類が多くなく、飲む機会も少ないので「レシピがわからない…」という方もいらっしゃるでしょう。

そこで今回は、寒い季節に飲みたいホットカクテルのレシピをまとめます。

 

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「ホットカクテル」一覧 & レシピ【15選】

アイリッシュ・コーヒー (Irish Coffee)

・アイリッシュウイスキー:30ml
・ホットコーヒー:90ml
・ホイップクリーム:15ml
・角砂糖:1個

アバディーン・アンガス (Aberdeen Angus)

・スコッチウイスキー:60ml
・レモンジュース:30ml
・はちみつ:15ml
・ドランブイ:30ml

アマレット・カフェ (Amaretto Cafe)

・アマレット:30ml
・ホットコーヒー:90ml

ヴァン・ショー (Vin Chaud)

・赤ワイン:120ml
・はちみつ:20ml
・レモンスライス:1枚
・シナモンスティック:1本
・クローブ:適量

カフェ・ロワイヤル (Cafe Royal)

・ブランデー:10ml
・ホットコーヒー:100ml
・角砂糖:1個

カフェ・カリプソ (Cafe Calypso)

・ゴールドラム:20 ml
・ティアマリア (コーヒーリキュール):30ml
・ホットコーヒー:適量
・ホイップクリーム:適量

カフェ・ガリアーノ (Caffe Galliano)

・ガリアーノ:20ml
・ホットコーヒー:100ml
・ホイップクリーム:20ml

ゲーリック・コーヒー (Gaelic Coffee)

・コニャックウイスキー:30ml
・ホットコーヒー:90ml
・ホイップクリーム:15ml
・角砂糖:1個

グロッグ (Grog)

・ゴールドラム:45ml
・レモンジュース:15ml
・角砂糖:1個
・グローブ (香辛料):2個
・シナモンスティック:1本
・熱湯:適量

スカンジナビアン・コーヒー (Scandinavian Coffee)

・アクアビット:30ml
・ホットコーヒー:90ml

・ホイップクリーム:15ml
・角砂糖:1個

玉子酒 (Tamago Zake)

・玉子:1個
・はちみつ:適量
・牛乳:200ml
・日本酒:35ml

トム・アンド・ジェリー (Tom and Jerry)

・ホワイトラム:30ml
・ブランデー:15ml
・熱湯:適量
・卵:1個
・砂糖:適量

ホットイタリアン (Hot Italian)

・アマレット:40ml
・オレンジジュース:160ml
・シナモンスティック:1本

ホットウイスキートディ (Hot Whisky Toddy) 

・ライウイスキー:45ml
・熱湯:適量
・砂糖:1 tsp
・クローブ:適量 ※ スパイスハーブのこと
・シナモンスティック:適量
・レモンスライス:適量

ホットカンパリ (Hot Campari)

・カンパリ:45ml
・レモンジュース、:1 tsp (5ml)
・はちみつ:1 tsp (5ml)
・お湯:適量

ホット・ジン・スリング (Hot Gin Sling)

・ドライジン:45ml
・お湯:適量
・シュガーシロップ:5ml

ホット・ドラム (Hot drum)

・アップルブランデー:2/4
・ライムジュース:1/4
・グレナデンシロップ:1/4

ホット・パイパー (Hot Piper) 

・テキーラ:30ml
・ブラウンカカオリキュール:15ml
・レモンジュース:5ml
・ホットコーヒー:適量

ホット・バタード・ラム (Hot Buttered Rum) 

・お湯:120ml
・ダークラム:30ml
・シナモン:適量
・砂糖:大1
・バター:1片

ホット・バタード・ラム・カウ (Hot Buttered Rum Cow) 

・ホットミルク:120ml
・ラム:30ml
・シナモン:適量
・砂糖:大1
・バター:1片

マザーズ・タッチ (Mother’s Tough)

・ストロベリークリームリキュール:30ml
・クレーム・ド・カカオ:20ml
・クレーム・ド・カフェ:10ml
・熱湯:適量
・生クリーム:適量
・チョコレート or ビスケット

マザーズ・ラブ (Mother’s Love)

・ブランデー:10ml
・キャラメルシロップ:20ml
・牛乳:適量
・ココアパウダー

メキシカン・コーヒー (Mexican Coffee) 

・フランジェリコ (ヘーゼルナッツリキュール):50ml
・テキーラ:15ml
・カルーア (コーヒーリキュール):30ml
・ホットコーヒー:150ml
・ホイップクリーム:15ml

ロイヤルコーヒー (Royal Coffee)

・アイリッシュウイスキー:30ml
・ホットコーヒー:90ml
・ホイップクリーム:15ml
・角砂糖:1個