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本記事では、マンゴーを使ったカクテルをまとめます。
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「マンゴー」を使ったカクテル一覧 & レシピ
【1】マンゴー・オレンジ (Mango Orange)
【2】サザン・ウインド (Southern Wind)
【3】アステカ (Azteca)
【4】トロピカル・イッチ (Tropical Itch)
【5】マンゴヤン・オレンジ (Mangoyan Orange)
【1】マンゴー・オレンジ (Mango Orange)
【レシピ】
・マンゴージュース：30ml
・オレンジジュース：90ml
【作り方】
① 氷を入れたタンブラーにマンゴージュース、オレンジジュースを入れ、かるーくステアする
【製法】ビルド
【2】サザン・ウインド (Southern Wind)
【レシピ】
・マンゴーリキュール：40ml
サントリー マンゴヤン【マンゴーリキュール】20度 200ml
・ココナッツリキュール：15ml
・ヨーグルトリキュール：15ml
・牛乳：10ml
・オレンジジュース：10ml
【作り方】
① シェイカーにマンゴーリキュール、ヨーグルトリキュール、ココナッツリキュール、牛乳、オレンジジュースと氷を入れ、シェイクする
② マンゴーシャーベットを入れたゴブレットに注ぐ
③ 蘭の花を飾り、ロングスプーンとストロー2本を添える。
関連記事：【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ、カクテルに細いストローを【2本】刺す理由
【製法】シェイク
【グラス】タンブラー
関連記事：カクテルグラスの種類
【タイプ】ロングドリンク
※ 長い時間をかけて、ゆっくり飲むことに適したカクテル。
【3】アステカ (Azteca)
【レシピ】
・テキーラ：40ml
・ライムジュース：15ml
・パウダーシュガー：1/2 tsp
・マンゴー：1片
【作り方】
① クラッシュドアイスとともに、テキーラ、ライムジュース、パウダーシュガーをミキサーにかけ、シャンパングラスに注ぐ
② スライスライムを飾り、短いストローを2本添える
関連記事：【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ
【製法】ブレンド
【グラス】シャンパングラス
関連記事：カクテルグラスの種類
【4】トロピカル・イッチ (Tropical Itch)
【レシピ】
・ホワイトラム：30ml
・ゴールドラム：30ml
・ウォッカ：30ml
・グランマルニエ：30ml
・ライムジュース：10ml
・マンゴージュース：120ml
・スライスオレンジ
・スライスライム
・マラスキーノチェリー：1個
【作り方】
① シェイカーにホワイトラム、ゴールドラム、ウォッカ、グランマルニエ、ライムジュース、マンゴージュースと氷を入れ、シェイクする
② クラッシュドアイスを入れたゴブレットに注ぎ、スライスオレンジ、スライスライム、マラスキーノチェリーをグラスの縁に飾る
関連記事：【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ
【製法】シェイク
【グラス】ゴブレット
関連記事：カクテルグラスの種類
【5】マンゴヤン・オレンジ (Mangoyan Orange)
【レシピ】
・マンゴヤン：30ml
・オレンジジュース：90ml
【作り方】
① 氷を入れたタンブラーにマンゴヤン、オレンジジュースを入れ、かるーくステアする
【製法】ビルド
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