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カバリエリ (Cavalieri) は、ホワイトラムベースのカクテルです。
レシピには「グランマルニエ」や「ドライベルモット」を使います。
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
本記事では、カバリエリ (Cavalieri) のレシピ・作り方をまとめます。
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【レシピ・作り方】カバリエリ (Cavalieri)
【レシピ】
・ホワイトラム：10ml
・グランマルニエ (オレンジリキュール)：10ml
・ドライベルモット：20ml
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
・ストロベリージュース：60ml
【作り方】
① シェイカーにホワイトラム、グランマルニエ、ドライベルモット、ストロベリージュースを入れ、シェイクする
② タンブラーに注ぎ、ジンジャーエールで満たす
③ いちご1個とスライスオレンジをグラスの縁に飾る
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【製法】シェイク
【グラス】タンブラー
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【アルコール度数・カロリー】カバリエリ (Cavalieri)
【アルコール度数】
8％くらい
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】カバリエリ (Cavalieri)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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