アスール・プラージャ (Asul Playa) は、泡盛ベースのカクテルです。
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※泡盛 = 沖縄産の米から作った蒸留酒。焼酎の一種、いわば米焼酎。
Asul Playa とは、フランス語で「青い渚 (なぎさ)」をいう意味です。
レシピには「ブルーキュラソー」や「パイナップルジュース」「カルピス」「レモンジュース」を使います。
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本記事では、アスール・プラージャ (Asul Playa) のレシピ・作り方をまとめます。
【レシピ・作り方】アスール・プラージャ (Asul Playa)
【レシピ】
・泡盛:30ml
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・ブルーキュラソー:10ml
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・パイナップルジュース:15ml
・カルピス:15ml
・レモンジュース:10ml
・マラスキーノチェリー:1個
・カットパイン
【作り方】
① シェイカーに泡盛、ブルーキュラソー、パイナップルジュース、カルピス、レモンジュースと氷を入れ、シェイクする
② クラッシュドアイスを詰めたゴブレットに注ぎ、カクテルピンに刺したマラスキーノチェリー、カットパインを飾る
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【製法】シェイク
【グラス】ゴブレット
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【アルコール度数・カロリー】アスール・プラージャ (Asul Playa)
【アルコール度数】
14%くらい
【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)
【カクテル言葉・名前の由来】アスール・プラージャ (Asul Playa)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】