カクテルに使う「ベースリキュール」20選

【カクテル】ドライマンハッタン (Dry Manhattan) の作り方・レシピ

ドライマンハッタン (Dry Manhattan) は、ライウイスキーベースのカクテルです。

レシピには「ドライベルモット」や「アンゴスチェラビターズ」を使います。

 

※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。

※アンゴスチェラ・ビターズ = 苦味をプラスするリキュール。ハーブ、スパイス、香草等を酒に漬け込む

 

本記事では、ドライマンハッタン (Dry Manhattan) の作り方・レシピをまとめます。

 

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ドライマンハッタン (Dry Manhattan) の作り方・レシピ

【レシピ】
・ライウイスキー:60ml

 

・ドライベルモット:20ml

 

※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。

 

・アンゴスチェラビターズ:1dash

・オリーブ:1個

 

※ スイートベルモットをドライベルモットに替え、オリーブをマラスキーノチェリーに替えると、ノーマルの「マンハッタン」になります。

関連記事:【カクテル】マンハッタン (Manhattan) の作り方・レシピ

 

【作り方】
① ミキシンググラスにライウイスキー、ドライベルモット、アンゴスチェラビターズと氷を入れ、ステアする
② カクテルグラスに注ぎ、カクテルピンに刺したオリーブを沈める

関連記事:【初心者向け】自宅でのカクテル作りに必要なモノ・道具まとめ

 

【製法】ビルド

 

【グラス】カクテルグラス

関連記事:カクテルグラスの種類

【アルコール度数・カロリー】ドライマンハッタン (Dry Manhattan)

【アルコール度数】
%くらい

 

【カロリー】
およそkcal(タンブラー、ml)

 

【カクテル言葉・名前の由来】ドライマンハッタン (Dry Manhattan)

【カクテル言葉】

【名前の由来】