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マンハッタン (Manhattan) は、ライウイスキーベースのカクテルです。
マンハッタンとは、通称「カクテルの女王」とも呼ばれる、ウイスキーベースのカクテルです。
名前は、ニューヨークのマンハッタンに由来します。
本記事では、マンハッタン (Manhattan) の作り方・レシピをまとめます。
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【レシピ・作り方】マンハッタン (Manhattan)
【レシピ】
・ライウイスキー：50ml
・スイートベルモット：25ml
※ ベルモット = 白ワインに香草やスパイスを配合して作られるフレーバードワイ。辛口がドライ、甘口がスイートになります。
・アンゴスチェラ・ビターズ：1 dash
・マラスキーノチェリー：1個
・レモンピール：適量
【作り方】
① ミキシンググラスにライウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチェラ・ビターズと氷を入れ、ステアする
② カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを沈め、レモンピールを絞る
【製法】ステア
【タイプ】ショートドリンク
※ 短時間で飲み干すことに適したカクテル。
【アルコール度数・カロリー】マンハッタン (Manhattan)
【アルコール度数】
25％ほど
【カロリー】
およそkcal（タンブラー、ml）
【カクテル言葉・名前の由来】マンハッタン (Manhattan)
【カクテル言葉】
–
【名前の由来】
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